Todmorden é uma pequena cidade da Inglaterra, na qual seus
17 mil habitantes podem se alimentar de graça. Como? Há cinco anos nasceu o
projeto The Incredible Edible Todmorden (A incrivelmente comestível Todmorden),
que consiste no cultivo de hortas coletivas em espaços públicos da cidade. Todo
alimento cultivado nestes locais está disponível para qualquer morador
consumir. E de graça.
São mais de 40 cantos comestíveis espalhados por Todmorden:
desde banheiras nas ruas até o quintal da delegacia da cidade, passando por
jardins de centros de saúde e do cemitério local. A ideia é incentivar que toda
comunidade cultive seus próprios alimentos e pense melhor sobre os recursos que
consome.
Demorou dois anos para que a ideia de colher uma fruta,
verdura ou hortaliça plantada por outra pessoa fosse aceita pela população. Na
primeira reunião eram apenas seis pessoas. Hoje, o conceito já é aceito por
grande parte dos moradores de Todmorden e inclusive é trabalhado na escola
local. Tal prática ainda trouxe o benefício de estreitar a relação entre
vizinhos. Bacana, não é?
“Não fazemos isso porque estamos entediados, mas porque
queremos dar início a uma revolução”, diz Pam Warhurst, cofundadora do projeto,
durante sua palestra no TEDSalon, em Londres. “As pessoas querem ações
positivas nas quais possam se engajar e, bem no fundo, sabem que chegou a hora
de assumir responsabilidades e investir em mais gentileza com o outro e com o
meio ambiente”.
Claro que transformar todo espaço público de uma cidade em
hortas comunitárias não é tarefa fácil. Mas com empenho e mobilização de
vizinhos é perfeitamente possível começar a cultivar em seu bairro!
Fonte: Super Interessante