10 dicas para usar a casca de ovo
1. Mosaico diferente
Se você gosta de fazer arte em casa, esmague cascas de ovos - antes lave-as e
seque-as no forno - em pedacinhos pequenos e cole-os na tampa de uma caixa de
madeira, formando um grande mosaico. Depois, é só colorir tudo com tinta
plástica.
2. Decoração de festa
Que tal pintar ovos e recheá-los com confete de chocolate para dar como
lembrança de Páscoa, aniversário, chá de bebê...? Fure uma das extremidades da
casca com agulha e, com cuidado, abra uma pequena tampa na outra ponta. Assopre
pelo buraco menor para que a clara e a gema saiam pela abertura do outro lado.
Higienize o interior com água e sabão e seque a casca no forno. Daí é só
preencher com os confetes, fechar a abertura com papel de seda e decorar com
canetinha colorida, tinta, glitter...
3. Controle de pragas
Para impedir que lesmas e lagartas ataquem seus vasos, espalhe cascas de
ovos esmagadas na terra, ao redor das plantinhas. O cálcio do invólucro do ovo
mudará rapidamente o pH (índice de acidez) do solo, tornando-o menos ácido e
afastando os bichinhos. Assim você evita o uso de pesticidas químicos!
4. Café menos ácido
Duas substâncias presentes nos grãos - o ácido clorogênico lactonas e o fenil
indane - provocam acidez, que muitas vezes ataca estômagos mais sensíveis. Para
neutralizá-la, use o pH alcalino da casca do ovo. Basta colocar uma casca
(limpa) no filtro da cafeteira. A bebida não perde o sabor.
5. Abrasivo ecológico
Pense em quantas palhas de aço vão para o lixo diariamente e poluem o planeta.
Pois cascas de ovos limpas e esmagadas substituem com eficiência esse produto
na hora de limpar panelas e frigideiras. Basta colocar um punhado na esponja já
ensaboada.
6. Sementeiras práticas
Se você gosta de ter à mão temperos frescos, experimente usar a casca de ovo
como sementeira no seu jardim. Preencha metade de várias cascas com terra,
coloque dentro a semente desejada e plante-as. Como as cascas são
biodegradáveis (ao contrário dos potes plásticos), a muda fica em contato
direto com o solo depois para crescer.
7. Terra super-fértil!
A compostagem (decomposição de resíduos orgânicos, como restos de vegetais e
legumes crus, que depois são transformados em nutrientes para a terra) é o
método mais eficiente para reduzir o lixo doméstico. As cascas de ovos
degeneram-se rapidamente numa pilha de compostagem, contribuindo com cálcio e
outros minerais valiosos para o solo. Suas plantinhas ficarão mais fortes e
bonitas!
8. Moldes para gelatina
Torne mágica a hora da sobremesa. Fure uma das extremidades da casca do ovo com
agulha e, cuidadosamente, abra uma pequena abertura na outra ponta. Assopre o
buraquinho menor para que a clara e a gema saiam do outro lado. Limpe o
interior com água e sabão e seque a casca no forno. Agora preencha-a com o
líquido da gelatina e feche o furinho menor com esparadrapo. Coloque o
"recipiente" em pé na caixa de ovo e leve à geladeira para a gelatina
endurecer. Retire o esparadrapo antes de servir (as crianças devem quebrar o
"ovo" na hora de comer).
9. Lâminas afiadas
De tempos em tempos, triture algumas cascas de ovo (lave-as e coloque-as no
forno para secar) no liquidificador. O atrito delas com as lâminas deixa o
metal afiado. E não jogue fora o pó que se formou - guarde-o num vidro em
temperatura ambiente. Rico em cálcio, ele pode ser misturado na farinha de
bolos e pães (basta uma pitada) para complementar a necessidade do mineral na
alimentação.
10. Alívio para picadas
Se você ou alguém da família passa o verão sofrendo com a alergia causada por
picadas de mosquito, tenha sempre à mão esta receitinha natural, que alivia a
vermelhidão e a coceira. Lave, seque e esmague a casca de ovo e deixe-a de
molho por 2 dias num pequeno frasco de vinagre de maçã. Passe a solução na área
afetada três ou mais vezes ao dia. Durante o molho no vinagre, forma-se o sal
acetato de cálcio que, ao cristalizar, esquenta a pele trazendo sensação de
conforto.
Fonte: planeta sustentável / Abril